Caballos

 Tengo una sobrina que adora los caballos, y para su treceavo cumpleaños quería un pastel con es animal tan noble,  asi que su tia le hizo una tarta tan dulce como ella, y con ese equino que tanto le gusta.

       





 Que tranquilitos estan estos caballitos tendidos sobre la tarta,  espereando desearle a una mujercita encantadora y maravillosa un muy feliz cumpleaños.

De sabor creo recordar, porque no estoy 100% segura, que era un bizcocho de vainilla relleno con buttercream de chocolate blanco.  tanto la cubierta como el modelado de los caballos y numeros realizados en fondant de miel.